Negroni, el amargo sorbo de la felicidad

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Florencia, su cultura y su nobleza se cubren de gala para presentar el cóctel Negroni. Cada amargo sorbo de este refinado y exquisito combinado de la felicidad hacen que te traslades al Duomo, al Baptisterio de San Juan o al Ponte Vecchio, entre otras bellezas de ese pedacito de tierra italiana con tanta magia.

El toque de amargor de este trago hace que sea conocido como el cóctel de los paladares adultos, un título más que merecido, ya que el Campari y el contraste de sabores que supone el vermut y la ginebra explosiva dan esa elegancia tan característica de esta bebida.

El Negroni, considerado como el acompañanete perfecto para cualquier aperitivo, conjuga intriga y sofisticación en esa mezcla de sabores que aportan esa pincelada de felicidad a cualquier tarde con amigos en un buen bar de copas.

La historia de este cóctel lo hacen aún más peculiar. Su origen proviene de la aristocracia de la Florencia del siglo XX. El Café Casoni, concurrido por el conde Camillo Negroni, fue testigo del nacimiento de este trago cuando el visitante frecuente de este local, aburrido de tomar siempre lo mismo, le pidió a su barman de confianza que añadiera ginebra a su combinado. A partir de ese momento, se dice que el estado de ánimo de Negroni cambió por completo, estaba siempre feliz y de buen humor. Es por ello que, algunos en esa época, lo relacionaban con el ya famoso cóctel.

Su color rojo escarlata le proporciona esa fuerza y capta la atención de la persona que lo está tomando. La clave del éxito de esta mezcla son sus maravillosos ingredientes: Campari, Vermut Rosso, piel de naranja (a modo de decoración) y ginebra.

Para dotar de finura y presencia al Negroni, llevar a cabo la mezcla con una buena ginebra es algo esencial. En nuestra amplia gama de botellas de ginebra, podrá encontrar desde nuestra ya clásica Ngin Two, hasta la NGinVLC o la nueva variación de ginebra orgánica, Raingin. Todas las opciones serán un acierto para dar esa fuerza que exige el que ya es considerado, uno de los mejores y más famosos cócteles del mundo.

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