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Cómo se elabora
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NGIN VLC es una Ginebra nacida en Valencia, de 39 % alc./vol., obtenida por destilación en doble alambique de cobre, en el que los botánicos son destilados individualmente para posteriormente hacer la mezcla.

Los botánicos que intervienen en su composición son principalmente enebro, al que le siguen los mas esenciales cítricos valencianos, naranja, limón y mandarina que le confieren sus especiales características, junto con el cardamomo el carácter mas herbáceo lo aporta la angélica, el romero, la regaliz, el cilantro y la salvia.

Dado su origen y unión con los viñedos de Utiel Requena a este ensamblaje se une uva Chardonay de la Finca El Renegado.

Destilada con agua de sierra nevada para alcanzar la alta calidad que posee.

La mezcla final posee un equilibrio notable a cítricos y hierbas aromáticas con una muy ligera presencia frutal, sedosa elegante y de perfecta graduación.

Es una ginebra muy reciente, pues se comenzó a fabricar en el año 2011, despues de dos años de pruebas en un proyecto ilusionante.

Se presenta en una botella moderna de 70 cl., de líneas curvas destacando el tapón/jigger de color naranja con capacidad de 5cl.

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elaboracion de la ginebra NGIN VLC
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Cómo se elabora nuestra ginebra
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Cómo se sirve nuestra ginebra
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Galería de imágenes ginebra NGINVLC
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